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日清食品創業者の安藤百福氏が死去

世界の食文化に新たな歴史を刻んだ日清食品創業者で会長を務めた安藤百福さんが5日、96歳で死去した。戦後の貧しさの中で芽生えた「食」への志を結実させ、即席めんを「世界食」に育てた独創的な発想と情熱は、最後まで衰えなかった。突然の悲報に、社員らは言葉を失った。
日清食品のホームページに寄せた年頭所感で、安藤さんは「企業在人 成業在天」という言葉を紹介した。常に大衆の目線に立つ経営者として生きた安藤さんが、社員に残したメッセージとなった。


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